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   Agosto de 2003 | nº 47 | Capa: Extra Comunicação
   
   
     
Cem por cento Brasil
Luciana Torreão

Líder nacional no setor de cachaça, a Companhia Müller de Bebidas possui uma das maiores plantas de engarrafamento de destilados do mundo, na cidade de Pirassununga, em São Paulo. Fabricante da Cachaça 51, a empresa também possui uma unidade industrial em operação no Município do Cabo de Santo Agostinho (PE), desde 1999, tendo se incorporado desde então ao ambiente produtivo local, estimulando o desenvolvimento das áreas agro-industriais de cana-de-açúcar em Pernambuco. Hoje, a fábrica do Nordeste é responsável por um terço de toda a produção de aguardente da empresa, o que corresponde a 85 milhões de litros/ano.
Fundada há 43 anos por Guilherme Müller, a empresa cresceu para se transformar numa fábrica com tecnologia de produção agro-industrial de padrão internacional, comparada às mais desenvolvidas destilarias do mundo. Atualmente a corporação é responsável pela geração de 2.500 empregos diretos e indiretos em todo o Brasil, e só em Pernambuco são 850. Em quatro anos de atividades, a Müller aplicou cerca de R$ 30 milhões na planta da companhia.
A fábrica pernambucana dá suporte para distribuição dos produtos em todo o Norte e Nordeste. De acordo com Luiz Müller, a região é um dos prósperos mercados de consumo dos produtos da Companhia. "Hoje, a unidade de Pernambuco é considerada uma das mais avançadas do Brasil, no setor de bebidas. Possui ainda um programa de cooperação e parceria com os produtores locais da cana-de-açúcar, em busca de aprimoramento dos sistemas produtivos, técnicas de plantio, qualidade do produto final e aumento da produtividade por hectare, o que vêm contribuindo para o aprimoramento do agrobusiness local", revela.
Os tanques da fábrica em Pernambuco têm capacidade para armazenar 12 milhões de litros de cachaça. São 14 tanques inteiramente em inox, seguindo assim os mais exigentes padrões internacionais de controle de qualidade. A máquina lavadora da empresa é considerada uma das mais avançadas em operação na América Latina. Para que a matéria-prima produzida em Pernambuco consiga atingir a qualidade exigida pela Müller, um cuidadoso trabalho de mapeamento das propriedades com o maior potencial de desenvolvimento e, posteriormente, um programa de suporte de técnicas e controles foi rigorosamente desenvolvido, elevando substancialmente todo o padrão de produção de aguardente de cana.
Além da Cachaça 51 (líder nacional no segmento), os principais produtos da Companhia são, Caninha 29, 5! Ice, Cachaça Premium Terra Brazilis, Conhaque Domus e Caipirinha Mix 51. Seus produtos são distribuídos para mais de 40 países, sendo os principais Inglaterra, Itália, Alemanha, Espanha, Portugal, Suíça, Japão e Estados Unidos, entre outros. Como toda empresa cidadã, a Companhia também investe recursos em projetos de responsabilidade social. Por meio do "Programa Empresa Cidadã", a Müller doará R$ 50 mil para a Prefeitura Municipal de Olinda. O valor será destinado para as ações de restauração e manutenção do patrimônio histórico da Cidade. "Nosso objetivo é beneficiar anualmente projetos de caráter comunitário e social em Pernambuco", reforça Luiz Augusto Müller.
     
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