A cervejaria Kaiser está relançando a Kaiser Gold, cerveja criada em 1995 com comercialização nos estados das regiões Sul e Sudeste, e que agora está presente em todo o mercado nacional. A Kaiser Gold é uma cerveja mais forte, com teor alcoólico de 5,4%, produzida com ingredientes im-portados, de cor dourada forte e sabor mais incorpado e com um público-alvo formado por homens de 25 a 45 anos das classes A e B. “A principal diferença da Kaiser Gold é a de proporcionar uma experiência sensorial única, devido a sua cor dourado sem igual, seu sabor encorpado, sua espuma consistente e ao seu aroma complexo, atributos muito impor-tantes para uma cerveja Super Premium”, diz o co-ordenador de cerveja da Refrescos Guararapes, engarrafadora das cervejas Kaiser, Wagner Ferreira.

As expectativas da cervejaria Kaiser e da distribuidora Refresco Guararapes são ótimas para o relançamento nacional da Kaiser Gold. “Esta-mos muito otimistas, já que se trata de um produ-to campeão”, comentou lembrando do resultado que a cerveja obteve no teste cego do jornal O Estado de São Paulo. Wagner conta ainda que a es-tratégia de divulgação da cerveja Gold será dife-renciada em todo o país. “A estratégia de divulga-ção será implementada com participação em eventos culturais, gastronômicos, de moda e tendências, além de diferenciação dentro dos pontos-de-venda”. A Kaiser Gold está disponível no mercado em embalagens de lata des-cartável com 350ml, garrafa long neck descartável de 355ml e embalagens de vidro retornável com 600ml.

TESTE CEGO - A Kaiser Gold foi a cerveja brasileira a obter maior pontuação no Teste do Estadão e avaliação do Taste & Quality promovido pelo jornal O Estado de São Paulo. O teste reuniu seis jurados para avaliação de dez marcas. Critérios como brilho, aroma e qualidade do amargor foram avaliados na degustação cega de cervejas. Nenhum dos jurados sabia que cerveja estava tomando, pois as embalagens não eram reveladas. As provas eram divididas entre exames visuais, olfativo e gustativo. Dessa forma, no exame visual eram avaliados critérios como a cor, o brilho, a formação e a estabilidade da espuma. No olfativo o aroma, o buquê do lúpulo e por fim no gustativo foram avaliados a sensação da degustação inicial, a qua-lidade do amargor, o gosto e a sensação degus-tativa remanescente, que é a qualidade do sabor com que a bebida permanece na boca e por quanto tempo. A Kaiser Gold obteve 397 pontos.